Baryani Kesyukuran

Sebagai pengguna tetap lebuhraya suamiku sentiasa berhadapan dengan bahaya yang tidak mungkin terjangkakan. Sebagai isteri, setiap saat melepaskan pemergian suami aku hanya mampu memanjatkan doa dan mengharapkan perlindungan Allah ke atas dirinya. Setiapkali suami bermusafir dan aku tidak mampu menemaninya, hati tidak akan tenteram sehingga tahu yang suami telah selamat sampai ke destiansi yang dituju.

Hari ini sekali lagi hati bergetar bila suami beritahu tentang kemalangan yang nyaris ditempuhi dalam permusafiran kembali dari JB awal Subuh tadi. Sesungguhnya ini menginsafkan ku betapa setiap yang kita "milikki" (anak-anak, suami dan harta) tidak lebih hanyalah pinjaman semata-mata. Setiap waktu kita hanya mampu menyediakan dan memberi yang terbaik untuk yang kita kasihi. Supaya apabila sampai waktu untuk mengucapkan selamat tinggal tiada rasa sesalan atau terkilan yang menggunung di nurani yang paling dalam.

Alhamdulillah, sebagi tanda kesyukuran kerana suami selamat sewaktu permusafirannya, petang ni aku berniat nak buat nasi brayani special untuk suami. Kebetulan Dek Dah pun ada di rumah so bolehlah membantuku di dapur. Benarlah seperti bidalan, di mana ada kemahuan, di situ ada jalan..walaupun pertama kali masak nasi baryani dan kekurangan beberapa bahan asas, Alhamdulillah ...menjadi!

Untuk menyerikan lagi nasi baryani ialah ayam masak merah, dalca dan pencuk sayur. Insya-Allah next time boleh buat baryani gam pulak. So malam tu kami tiga beranak menjamu selera dengan Nasi Baryani Seri Putra.